Etiqueta - cultura del vino

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Beneficios de la uva blanca para la salud
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Accesorios y utensilios para el vino
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La cata de vinos, una experiencia para los sentidos

Beneficios de la uva blanca para la salud

Las uvas se recolectan en otoño, cuando el frío empieza a arreciar. De la uva blanca se extrae un zumo que, sin fermentar, se denomina mosto. Ya fermentado, se obtiene el vino. No sin razón, la sabiduría popular siempre ha unido como inseparables el vino y la salud. Esto es por las propiedades saludables de la uva. Los beneficios de las uvas son muchos y variados. Inciden en la salud interna del organismo y en la externa, pues se utilizan también en cosmética y en tratamientos destinados a cuidados personales como los de la denominada vinoterapia. Seguir leyendo

Accesorios y utensilios para el vino

Hay distintos utensilios y accesorios relacionados con el vino, a disposición de todos en el mercado, que son relevantes para que la experiencia de disfrutar de un buen vino sea realmente satisfactoria. Tal vez, resulta complicado disponer de toda la amplia variedad de estos complementos vinícolas, pero algunos, sin duda, son indispensables y cumplen funciones muy importantes. Accesorios íntimamente ligados a la cultura del vino como los sacacorchos para vino, las diferentes copas, enfriadores para vino, etc. Seguir leyendo

La cata de vinos, una experiencia para los sentidos

La cata de vinos es un arte, una auténtica experiencia multisensorial que obliga a exprimir al máximo casi todos los sentidos. Vista, olfato, gusto y tacto se combinan para apreciar las cualidades del vino en sus distintas formas. Para realizar una cata no es necesario ser un experto en enología, sino simplemente ser un amante del buen vino y saber disfrutarlo. Es por ello que hay catas para profesionales y para aficionados. Seguir leyendo

© 2013-2014. Vino tinto, blanco y rosado: tu trío infernal. Un blog sobre vinos, uvas y todo lo relacionado con la viticultura.