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La cata de vinos es un arte, una auténtica experiencia multisensorial que obliga a exprimir al máximo casi todos los sentidos. Vista, olfato, gusto y tacto se combinan para apreciar las cualidades del vino en sus distintas formas. Para realizar una cata no es necesario ser un experto en enología, sino simplemente ser un amante del buen vino y saber disfrutarlo. Es por ello que hay catas para profesionales y para aficionados. Seguir leyendo