La industria del vino es una de las que más variedad ofrece. En concreto, la del vino de España es una de las mejores porque ofrece variedad siempre con altísima calidad. Atendiendo a estas premisas, las últimas tendencias del sector apuntan hacia el desarrollo de los productos orgánicos y el veganismo.
Las uvas se recolectan en otoño, cuando el frío empieza a arreciar. De la uva blanca se extrae un zumo que, sin fermentar, se denomina mosto. Ya fermentado, se obtiene el vino. No sin razón, la sabiduría popular siempre ha unido como inseparables el vino y la salud. Esto es por las propiedades saludables de la uva. Los beneficios de las uvas son muchos y variados. Inciden en la salud interna del organismo y en la externa, pues se utilizan también en cosmética y en tratamientos destinados a cuidados personales como los de la denominada vinoterapia. Seguir leyendo
Hay distintos utensilios y accesorios relacionados con el vino, a disposición de todos en el mercado, que son relevantes para que la experiencia de disfrutar de un buen vino sea realmente satisfactoria. Tal vez, resulta complicado disponer de toda la amplia variedad de estos complementos vinícolas, pero algunos, sin duda, son indispensables y cumplen funciones muy importantes. Accesorios íntimamente ligados a la cultura del vino como los sacacorchos para vino, las diferentes copas, enfriadores para vino, etc. Seguir leyendo
Regalar vino es una de las costumbres más arraigadas en España y Europa, sobre todo tras ser invitados a una celebración; es un detalle elegante y bien recibido por los anfitriones. Si además se opta por regalar vino en las fiestas navideñas se suma además al detalle el simbolismo de fraternidad, unión, alegría, amistad y cariño. Seguir leyendo
La uva morada o uva tinta es una fruta muy solicitada por su dulce sabor, su olor y por constituir la base de una bebida tan cotizada como el vino. Además, constituye un fruto con múltiples propiedades beneficiosas para la salud: es laxante, antioxidante, depurativa, diurética, anticancerígena y cardiosaludable. Seguir leyendo
© 2013-2014. Vino tinto, blanco y rosado: tu trío infernal. Un blog sobre vinos, uvas y todo lo relacionado con la viticultura.
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